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【三大】料理本罠表現 「耳たぶくらいのやわらかさ」「きつね色になるまで」あとひとつは?



1:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:36:18.54 ID:etyo/DGSM.net
なんや
2:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:36:42.66 ID:2o+egIwIa.net
適量
3:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:36:43.14 ID:okadgnA40.net
お好みで
4:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:36:46.88 ID:oyhmc/Rd0.net
かんや
5:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:37:23 ID:tfohyLfGp.net
もったりするまで
6:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:37:51 ID:P3aAfJMd0.net
とろみが出るまで
7:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:37:54.84 ID:NYXsKf6e0.net
よく馴染んできたら←これ
8:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:38:13 ID:vngQJi6W0.net
ひたひたになるくらい
9:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:38:17 ID:+lx6VmVia.net
みじん切りで
12:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:40:05.32 ID:NYXsKf6e0.net
>>9
切った後で写真見たらあらみじんだった時の気持ち

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10:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:38:57 ID:Wy8iafpba.net
少々
11:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:39:04 ID:7Nv3y/8J0.net
しんなりしたら
火が通ったら
13:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:40:17.71 ID:mdp5z20r0.net
さっくりと混ぜる
29:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:42:46 ID:TM7DxK/u0.net
>>13
カーチャンがすごい疑問視してた言い回しだわ
33:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:43:18.08 ID:j+pqQ+bY0.net
>>29
ゴムベラで縦に切るようにってイメージかね
44:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:45:27.60 ID:TM7DxK/u0.net
>>33
動作はわかるが感触が納得いかんな
14:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:40:19.23 ID:wBU31T/W0.net
ひたひた
15:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:40:25.52 ID:2WfPbaHc0.net
とろ火
16:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:40:31.79 ID:gzPokjD50.net
細かく切る
17:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:40:50.55 ID:sLSoHgQU0.net
あめ色
18:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:41:06.80 ID:mdp5z20r0.net
一口大
19:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:41:12.96 ID:m7UN0lF80.net
一口大
23:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:41:38 ID:etyo/DGSM.net
>>19
これやな
20:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:41:17.85 ID:up41EeZv0.net
火加減のガバガバ定義
21:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:41:23.20 ID:wvOF5dzS0.net
ひとつまみ
22:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:41:23.82 ID:6yzK2o+a0.net
適量
24:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:41:50 ID:bLLG38FB0.net
飴色
26:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:42:09 ID:v07UfFwPK.net
そうしましたら
27:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:42:20 ID:BkGxpzPX0.net
竹串がスッと入るくらい
30:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:42:51 ID:j+pqQ+bY0.net
>>27
竹串を抜いたときに中身がついてこなければok
34:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:43:29.92 ID:BkGxpzPX0.net
>>30
菓子作り好き?
36:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:43:59 ID:j+pqQ+bY0.net
>>34
子供の頃にしかつくったことない
28:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:42:27 ID:vngQJi6W0.net
冷蔵庫で1時間寝かせたものがこちら
31:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:43:07 ID:Tqts1Xqu0.net
適量やろ
32:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:43:14.72 ID:NpdhmPQc0.net
3枚に卸します
35:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:43:51 ID:UvFNXf9UM.net
軽く
37:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:44:01 ID:a6FU5ux50.net
滝沢カレンのレシピよりマシや
38:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:44:02 ID:NJ8esPzT0.net
一口だいの大きさ
39:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:44:07 ID:jLN7CO4h0.net
適量とかいう説明放棄した表現ほんときらい
40:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:44:11 ID:/MaouAHT0.net
浮いて来たら
41:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:44:35.23 ID:3KxpoCOm0.net
きつね色になったら
42:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:44:56.06 ID:/MaouAHT0.net
思ってる量の3割増し
43:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:45:07.11 ID:joGYti2Sa.net
味を整える
46:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:46:16.45 ID:Qr2hCd2u0.net
ご飯の炊き方
初めちょろちょろ、中ぱっぱ、赤子泣いてもふた取るな
47:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:46:59 ID:DO1yQ7uw0.net
火加減は書いてある通りにやると焦げる事あるわ…
48:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:47:07 ID:rO26+dRCa.net
じゃがいもの一口大ってどれくらいなんや…
49:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:47:11 ID:HHD+HZHt0.net
適量
51:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:47:24 ID:eMpxZigI0.net
一煮立ちさせたら
52:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:47:26 ID:TM7DxK/u0.net
空腹で泣くような齢の子供は炊いたご飯食わないよな
54:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:48:40 ID:h7DZeqAZ0.net
ツノが立つぐらいまで
55:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:48:45 ID:qwu+ttKYa.net
てかみじん切りってどうやるんや…
玉ねぎの角切り以下に出来んわ
56:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:48:46 ID:VDnNF5skM.net
適当にとかいい具合にがいつまで経っても把握できない奴は料理下手
53:学校裏サイト2ちゃんねるがお送りします:2020/07/30(木) 20:47:57 ID:JsKDgkJod.net
ここで一晩寝かせます
料理本三大罠表現 「耳たぶくらいのやわらかさ」「きつね色になるまで」あとひとつは?
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1596108978

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1: 名無しさん@裏サイト2ch 2020年08月02日 00:47 ID:mhTDI4bE0 このコメントへ返信

適量
少々
ひとつまみ


コメントありがとうございます!
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